Estética Brasil

A vitamina A desempenha um papel importante na pele, na visão, no desenvolvimento ósseo e na defesa contra infecções. Estudos recentes encontraram indícios de que a vitamina A também age como antioxidante, eliminando os radicais livres do corpo. Devemos lembrar também que o consumo excessivo dessa vitamina pode ser prejudicial à saúde.

Quando consumimos a vitamina A, 90% da quantidade total é armazenada pelo fígado, sendo o restante armazenada nos rins, pulmões e depósitos de gordura.

Sinais de deficiência:

• cegueira noturna (causada pela xeroftalmia);
• dores articulares;
• inflamação da pele;
• riscos de infecção;
• cegueira total;
• ressecamento das membranas mucosas;

Sinais de excesso:

• aumento do baço, do fígado e dos rins;
• dores de cabeça;
• descamação da pele e fissuras labiais;
• dores nas articulações;
• espessamento ósseo;

Necessidade diária:

Para homens é recomendado 900 mg/dia e para mulheres 700mg/dia.

Principais fontes alimentares:

• fígado (bovino, suíno, dentre outros);
• óleos de fígado de peixe;
• carotenos;
• cenoura;
• brócolis, espinafre;
• manteiga, ovos (gema);