Estética Brasil

Você conhece alguma bebida ou alguma comida que possui mais benefícios para a saúde do que o chá verde? Difícil! Os chineses conhecem os benefícios do chá verde desde os tempos antigos, utilizando o mesmo para curar tudo, desde dores de cabeça até depressão.

Existem estudos que dizem que o chá verde vem sendo usado pelos chineses por pelo menos 4.000 (quatro mil) anos atrás. Incrível não?

Atualmente existem estudos aprofundados sobre os benefícios do chá verde, como por exemplo uma pesquisa realizada em 1994 (mil novecentos e noventa e quatro) na China que comprovou que tomar chá verde reduz em 60% (sessenta por cento) o indício de apresentar câncer de esôfago (pesquisa válida para homens e mulheres). Outra pesquisa, da Universidade de Pordue, em Indiana nos Estados Unidos, comprovou que um componente do chá verde inibe o crescimento do número de células cancerígenas. Também existem pesquisas que comprovam que tomar chá verde reduz significamente o nível de colesterol.

Algumas doenças que o uso do chá verde pode ser benéfico:

• câncer;
• artrites reumáticas;
• alto nível de colesterol;
• doenças cardiovasculares;
• infecções;
• imunidade baixa;

O que o Chá Verde possui de tão especial?

O grande segredo do chá verde é a existência de um flavonóide conhecido como EGCG, ou epigallocatechin gallate. O EGCG é um poderoso anti-oxidante, que além de inibir o crescimento de células cancerígenas, as destrói também.

Ligado a diminuição do colesterol, esse flavonóide também pode diminuir a incidência de doenças cardiovasculares.

Curiosidade: pesquisas feitas durante muitos anos verificavam que, mesmo os norte-americanos e os franceses tendo uma dieta rica em gordura, a incidência de doenças cardiovasculares era maior entre os norte-americanos. O grande diferencial estava no consumo de vinho tinto, que possui um composto chamado reverastrol, que inibe os efeitos maléficos de uma dieta gordurosa e do cigarro. O poder do EGCG foi comprovado mais tarde com outra pesquisa que dizia que ele era duas vezes mais poderoso que o reverastrol.

Outros benefícios do Chá Verde

Uma pesquisa realizada na Suíça comprovou que o Chá Verde também auxilia na queima de calorias. O chá foi combinado com doses de cafeína. Outro benefício comprovado é que o Chá Verde elimina placas dentárias, diminuindo o risco de doenças na boca.

Com tantos benefícios, será que o Chá Verde não possui nenhum efeito prejudicial?

Por conter cafeína, o Chá Verde pode causar insônia. Mas se você se preocupou, fique tranquilo. O chá possui menos cafeína que o café.