Dieta da lua, dieta da sopa, dieta dos sucos, são vários os nomes que são dados a elas, e nelas há grandes defeitos, como a deficiência de nutrientes, a não estimulação de consumo correto de alimentos e principalmente a falta de comprovação científica.

As dietas da moda agem eliminando a ingestão de alguns alimentos e exagerando na ingestão de outros. Elas também não são individualizadas,  ou seja, não respeitam as preferências e intolerâncias alimentares de cada indivíduo. Ainda disso, não levam em consideração as necessidades nutricionais e outros critérios como idade e peso, por exemplo.

Com o consumo freqüente destes tipos de dietas, o metabolismo tende a diminuir, fato este devido as irregularidades alimentares. A queima de gordura se torna cada vez mais difícil e além disso ocorre diminuição significativa da massa muscular e perda de água. Quando isso ocorre, os adeptos a estas dietas acreditam que ocorreu emagrecimento, pois a massa muscular é mais densa que a massa adiposa, porém o que ocorreu foi a perda de músculos e água, e não perda de gordura. Porém ao acreditar nessa falsa perda de peso, os adeptos voltam aos seus hábitos alimentares rotineiros (não é para menos, afinal quem iria conseguir ficar para sempre consumindo apenas sopas? Ou apenas sucos? , por exemplo), engordando novamente, e desta vez, com menos músculos e mais gorduras no organismo.

E então? Qual a solução para um emagrecimento saudável? O ideal é a educação alimentar, onde irá haver uma mudança definitiva de hábitos alimentares. Nesse caso você poderá incluir sempre alimentos saudáveis no dia a dia, evitando agravos a sua saúde. Para um plano alimentar eficiente, procure um nutricionista, ele é  um profissional treinado para que você alcance o seu objetivo da melhor forma possível. Não se iluda: dietas da moda não funcionam!

por Carolina Cortez
Graduada em Nutrição pela FARN e Colunista do Estética Brasil
Cursando especialização na área de Nutrição Clínica pela UnP
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Isso ocorre porque os exercícios físicos contribuem apenas fortalecendo a musculatura da região abdominal, não tendo ação nas camadas de gordura. Desse modo, a alimentação torna-se prioritária para remoção da temida e famosa “barriga”, pois influencia diretamente sobre as camadas de gordura.

Para melhorar a saúde e eliminar a gordurinha na região abdominal, devemos:

• Evitar o consumo de carboidratos simples (ex. arroz branco, massas, pães e etc.) a noite, ou seja, após as 19:00 horas, pois é exatamente após este horário que os carboidratos se convertem em gordura;
• Evitar o consumo de líquidos durante as refeições;
• Aumentar o consumo de alimentos ricos em fibras, ou até acrescentar fibras nas refeições: linhaça, aveia, gérmen de trigo;
• Não consumir bebidas alcoólicas;
• Não deitar após as refeições;
• Consumir frutas e verduras, evitando aquelas que aumentam os gazes intestinais, como a pêra;
• Evitar o consumo de alimentos industrializados, principalmente os embutidos;
• Não consumir alimentos que favorecem a flatulência, como: feijão, (principalmente o verde), brócolis, repolho, pepino, ovos;
• Fazer as refeições em horários regulares e fracioná-las. É indicado realizar uma refeição a cada 3 horas;
• Consumir cerca de 2 litros de água por dia;

Lembre-se: a prática de atividade física associada a uma boa alimentação tem resultados excelentes para o organismo inteiro.

por Carolina Cortez
Graduada em Nutrição pela FARN e Colunista do Estética Brasil
Cursando especialização na área de Nutrição Clínica pela UnP
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